In totaal werken hier jaarrond tien á vijftien mensen. “We hebben een paar ZZP-ers en de rest komt van AB Zuid-Holland. Dat is al jaren zo. Het is gegarandeerd in orde bij AB en dat vind ik belangrijk. Het valt of staat met goede mensen. De Poolse mensen zitten al vijf jaar bij me en daar heb ik bijna familiebanden mee. We zijn in Polen geweest voor bruiloften. Ze gaan op termijn terug, maar zolang ik leef hou ik contact met ze. Doordat we al jaren met dezelfde mensen werken is de uurproductie een heel stuk gestegen. Ieder kent zijn plek. Dat is heel fijn werken.”
André Poldervaart
Biokwekerij Poldervaart